Sabahtan akşama kadar yoğun bir şekilde çalışanların gün boyu zinde kalmalarını sağlayacak sahur listesi hazırladık.

Ramazan ayında sahurda yenmesi gereken yiyecekler, uzun süren oruç süresince enerji sağlamak ve gün boyu tok kalabilmek için dengeli ve besleyici olmalıdır. İşte sahurda tüketebileceğiniz bazı yiyecekler:

1. Protein kaynakları: Yumurta, peynir, yoğurt, süt gibi protein içeriği yüksek besinler sahurda tokluk hissi sağlar ve kas sağlığını destekler.

2. Kompleks karbonhidratlar: Kepekli ekmek, yulaf ezmesi, bulgur gibi kompleks karbonhidratlar sindirimi yavaşlatır ve enerjiyi daha uzun süre sağlar.

3. Lifli gıdalar: Sebzeler (özellikle yeşil yapraklılar), kuru baklagiller (fasulye, mercimek, nohut), tam tahıllar (kepekli ekmek, bulgur, yulaf) gibi lifli gıdalar sindirimi düzenler ve tokluk hissi sağlar.

4. Meyve ve sebzeler: Lif ve su içeriği yüksek olan meyve ve sebzeler (karpuz, kavun, salatalık, domates, portakal gibi) su dengesini korur ve sindirimi kolaylaştırır.

5. Su: Sahurda bol su içmek, gün boyu vücudu nemli tutar ve susuzluğu önler. İftar arası su içme miktarınıza dikkat edin.

6. Kuruyemişler: Fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişler sağlıklı yağlar ve protein içerir, tokluk hissi sağlarlar.

7. Az tuzlu ve yağsız yiyecekler: Tuz ve yağ oranı düşük olan yiyecekler tercih edilmelidir. Aşırı tuz tüketimi susamaya neden olabilir.

8. Ölçülü tüketim: Sahurda aşırıya kaçmadan, dengeli ve ölçülü bir şekilde tüketmek önemlidir. Ağır, yağlı ve şekerli yiyeceklerden kaçınılmalıdır çünkü bu tür yiyecekler kan şekerini ani yükseltip düşürebilir, açlık hissini artırabilir.

Herkesin ihtiyacı farklı olduğundan, kişisel tercihlerinizi ve sağlık durumunuzu göz önünde bulundurarak sahur menünüzü oluşturmanız önemlidir.

Meb Hocam / ÖZEL HABER